黄山与厦门，一山一海，两地风情各异，却都有着令人难忘的美食与独到的旅游资源。本文将带领您走进这两个美丽的城市，品味黄山至厦门的美食之旅，同时为您提供一份详尽的旅游攻略。

一、黄山美食篇

1. 黄山烧饼

黄山烧饼，一种具有悠久历史的地方传统小吃以其外皮酥脆、内馅鲜美而闻名。烧饼的主要馅料为梅干菜和肉末口感特别，香而不腻。在黄山风景区附近的街头巷尾，您可轻易找到这家美食它是游客们来到黄山必尝的佳肴。

2. 黄山炖鸡

黄山炖鸡是徽菜中的经典之作，选用黄山当地的土鸡，加入各种调料，慢火炖煮使鸡肉鲜嫩可口，汤汁浓郁。品尝这道菜品不仅能感受到鸡肉的鲜美还能领略到徽州炖菜的独到韵味。

3. 徽菜

徽菜是安徽地区的传统菜系，以烹饪技法讲究、口味特别而著称。黄山附近有许多徽菜馆，可品尝到地道的徽菜，如毛豆腐、糖蒸芋泥、口袋豆腐等。

二、厦门美食篇

1. 沙茶面

沙茶面是厦门更具代表性的小吃之一面条搭配浓郁的沙茶酱，再加入各种海鲜或肉类口感香辣醇厚，令人回味无穷。在厦门街头，您可以找到许多老字号的沙茶面馆，品尝到不同老师傅调制的沙茶酱。

2. 海蛎煎

海蛎煎是厦门的另一道特色小吃，选用新鲜海蛎与鸡蛋、淀粉煎制而成，外脆内嫩味道鲜美。在厦门集美区附近，您能够品尝到这道美食。

3. 土笋冻

土笋冻是厦门的传统小吃，以竹笋为主要原料，加入调料冻制而成。口感滑嫩味道鲜美，是厦门市民喜爱的家常菜。

三、黄山至厦门旅游攻略

1. 交通方法

从黄山出发，可选择飞机、火车或长途汽车前往厦门。飞机航班较为便捷，但价格相对较高；火车和长途汽车则更为经济实惠，但行程时间较长。

2. 行程安排

之一天：游览黄山风景区，欣赏黄山奇松、怪石、云海、温泉等美景。

第二天：前往厦门游览鼓浪屿，感受这座海上花园的浪漫氛围。

第三天：游览厦门大学、南普陀寺品尝厦门特色小吃。

第四天：游览厦门植物园、环岛路，欣赏厦门的自然风光。

第五天：前往集美区，游览陈嘉庚先生故居、集美学村，品尝海蛎煎等美食。

第六天：游览厦门曾厝垵，感受渔村的特别魅力。

第七天：返回黄山，结束愉快的黄山至厦门美食之旅。

3. 住宿推荐

黄山附近有黄山悦华酒店、黄山风景区云海楼酒店等；厦门则有厦门悦华酒店、厦门集美万豪酒店等，供您选择。

黄山与厦门，两地美食与旅游资源丰富，此次美食之旅定能让您流连忘返。在游览美景的同时不妨尝试一下当地的特色小吃，感受两地特别的风味。祝您旅途愉快！