福州到厦门菽庄花园的旅行,不仅可以欣赏到美丽的海景和精致的日式园林,还可以品尝到地道的小吃。以下是几种推荐的小吃:
1. 花生汤:厦门的传统小吃花生香浓汤汁醇厚,甜而不腻,是夏日消暑的好选择。
2. 土笋冻:以海星为原料制成,口感Q弹,蘸上酱油、醋、芥末等调料,风味特别。
3. 海蛎煎:选用新鲜海蛎搭配地瓜粉和鸡蛋,外酥里嫩鲜美可口。
4. 沙茶面:面条搭配特制的沙茶酱,再加入各类海鲜或肉类,味道浓郁,令人回味无穷。
5. 烧肉粽:糯米包裹着五花肉、蛋黄、香菇等多种食材,用竹叶包裹蒸煮而成,香气扑鼻口感丰富。
6. 春卷:薄饼包裹着蔬菜、肉丝等馅料,炸至金黄,外皮酥脆,内馅清爽。
7. 鱼丸汤:鱼肉打成细腻的鱼浆制成的鱼丸,搭配清汤,简单却美味,是厦门街头常见的美食。
在菽庄花园附近,您还可找到许多售卖这些小吃的摊位和店铺,不妨一试。
福建之旅:厦门与福州不可错过的十大旅游景点全解析
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