规划一次从湘潭到厦门的旅行，尤其是前往怀远楼参观除了欣赏其深厚的文化底蕴，还可以尝试部分当地特色美食。以下是几款不容错过的厦门小吃：
1. 沙茶面：以浓郁的沙茶酱为汤底，搭配新鲜的面条和各种海鲜、肉类，味道鲜美独有。
2. 海蛎煎：将新鲜的海蛎与地瓜粉混合后煎制而成，外酥里嫩口感极佳。
3. 花生汤：一种甜品，由花生熬制而成香浓可口，是解腻的好选择。
4. 土笋冻：虽然名字听起来可能有些奇怪但其实是由海藻熬制的胶质凝固而成的小吃，口感Q弹，清凉爽口。
5. 烧肉粽：厦门的肉粽与别处不同，用料丰富，包含猪肉、蛋黄等，味道鲜美，是不可多得的美味。
6. 鱼丸汤：选用新鲜鱼肉制成的鱼丸，搭配清汤，既营养又美味。
7. 厦门馅饼：一种传统的糕点，内含豆沙或莲蓉等甜馅，皮薄馅足，甜而不腻。
8. 炸虾枣：外皮金黄酥脆内里包裹着鲜美的虾仁是下酒的好选择。
9. 五香卷：将五香粉、肉末等食材包裹在豆腐皮中油炸，香脆可口。
10. 同安封肉：一道传统名菜肉质鲜嫩，香气扑鼻，深受当地人喜爱。
这些美食不仅能满足你的味蕾，还能让你更深入地熟悉厦门的地方文化。期待你在怀远楼的旅程中能够享受到这些美味。
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