福州这座古老而充满活力的城市不仅以其特别的文化底蕴吸引着人们的目光更以其多元化的美食风味征服着每一位食客的味蕾。在这其中位于闽侯县新保路的“新疆烧烤福州正荣广场店（新保路店）”以其地道的新疆风味成为了福州夜市中一道亮丽的风景线。
福州新疆烧烤风情夜市
在夜幕降临的时候福州正荣财富中心1号座一层的GD-06号商铺便开始热闹起来。这家名为“新疆烧烤福州正荣广场店”的烧烤店以其独有的地理位置和丰富的烧烤美食吸引了无数食客前来品尝。
一、地理位置与交通便利性
这家新疆烧烤店位于闽侯县新保路20、226、28号靠近学园路、旗山大道、浦上大道和新保路。周边交通便捷无论是步行、骑车还是驾车都能轻松到达。这样的地理位置，使得这里成为了福州夜生活的一个要紧组成部分。
二、烧烤美食的魅力
新疆烧烤以其特别的烹饪手法和丰富的食材，在福州美食界独树一帜。店内菜系以烧烤为主，融合了新疆特色，如羊肉串、牛肉串、烤鱼、烤肉筋、烤羊排等，每一款都是色香味俱佳。
1. 羊肉串：选用优质羊肉，经过特制的腌料腌制，再串上竹签，用炭火烤制。烤制进展中，羊肉的油脂被逼出，散发出诱人的香味。一串串羊肉串，外焦里嫩，入口即化，让人回味无穷。
2. 烤鱼：选用新鲜的鱼类，如草鱼、黑鱼等去鳞去内脏，用秘制腌料腌制，再涂上烧烤酱料，用炭火烤制。烤出的鱼肉鲜嫩多汁，香气扑鼻，令人食欲大增。
3. 烤肉筋：选用牛羊身上的肉筋，经过精心腌制，再串上竹签用炭火烤制。烤出的肉筋口感弹牙，肉质鲜美，是食客们钟爱的美食。
三、投诉与整改
值得一提的是，这家新疆烧烤店在经营进展中，曾因长期占道经营、油烟排放疑问受到投诉。但令人欣慰的是，福州市仓山生态环境局、仓山区上渡街道对这一疑惑实施了调查应对。经过整改，如今的烧烤店已经改善了占道经营和油烟排放疑问，为食客们提供了一个更加舒适、卫生的用餐环境。
四、老板的慈善之路
这家新疆烧烤店的老板米尔阿卜杜拉，不仅在事业上取得了成功，还积极投身于慈善事业。他定期到养老院、学校、贫困户家中慰问，送温暖。在他的带领下，已有超过一千名家乡人民来到福建务工致富。米尔阿卜杜拉的善举，不仅为福州的美食界增添了一抹亮色，也为这座城市注入了更多的温暖和爱心。
五、抖音上的美食传播者
在抖音平台上，“福州东北烧烤”的相关短视频已有230万次观看。这些短视频展示了新疆烧烤店的美味佳肴和热闹氛围，吸引了更多食客前来品尝。米尔阿卜杜拉通过抖音平台，成为了美食的传播者，让更多的人熟悉和喜爱新疆烧烤。
六、结语
福州新疆烧烤风情夜市以其特别的美食魅力和浓厚的文化氛围，成为了这座城市夜晚的一道亮丽风景线。在这里，食客们可以品尝到地道的新疆烧烤美食，感受到新疆风情，同时也能感受到这座城市的温暖与爱心。随着夜幕的降临，福州新疆烧烤风情夜市等待着更多食客的到来，继续书写着美食与人文的传奇故事。
