1. 羊肉串：新疆那拉提以其美味的羊肉串闻名，选用优质羊肉，佐以独有的香料腌制，烤制时香气四溢，肉质鲜嫩多汁。
2. 烤全羊：作为新疆的传统美食，烤全羊以其特别的烹饪技艺和浓郁的风味受到游客的喜爱。羊肉烤得外焦里嫩香气扑鼻。
3. 手抓饭：手抓饭是新疆的特色主食，用羊肉、胡萝卜、洋葱等食材炖煮米饭香软肉香浓郁。
4. 大盘鸡：大盘鸡以鸡肉、土豆、辣椒为主要食材，辣味浓郁，鸡肉鲜嫩，搭配宽面条食用，味道更佳。
5. 炒米粉：炒米粉是新疆特色小吃之一以米粉为主料，加入羊肉、胡萝卜、洋葱等炒制而成，口感丰富。
6. 馕：馕是新疆的传统面食，有肉馕、甜馕等多种口味外皮酥脆内里柔软，搭配羊肉汤或奶茶食用，味道鲜美。
7. 羊杂碎：羊杂碎是将羊的内脏、血豆腐等部位煮熟，切碎后加入面粉、葱花等炒制而成，口感特别，营养丰富。
8. 拉条子：拉条子是一种新疆特色的面食，以面粉为主料，手工拉制成细长的面条煮熟后搭配羊肉、蔬菜等调料食用。
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