前往新疆旅游鸡西的游客可体验到丰富多彩的新疆美食尤其是各种特色小吃。以下是若干推荐的小吃：
1. 羊肉串：这是新疆的街头小吃之一选用优质羊肉，经过特制调料腌制后在炭火上烤制而成外焦里嫩，香辣可口。
2. 抓饭：将羊肉、胡萝卜、葡萄干等食材与米饭一同焖煮，香气扑鼻，口感丰富，是新疆的传统美食之一。
3. 馕：一种用小麦粉制成的圆形面饼，有的会加入洋葱、羊肉等配料既可作为主食也可当作零食。
4. 大盘鸡：这道菜以鸡肉为主料配以土豆、辣椒等蔬菜烹制而成，味道鲜美色香味俱全。
5. 烤包子：外皮酥脆，内馅多汁，多数情况下为羊肉馅或牛肉馅，是不可错过的美味。
6. 凉皮：一种用绿豆淀粉或小麦淀粉制作的冷食，口感滑爽，搭配特制酱料和黄瓜丝，清凉解暑。
7. 酸奶：新疆的酸奶以其浓郁的奶香和独到的发酵工艺闻名，口感醇厚，有助于消化。
8. 马奶酒：由新鲜马奶发酵而成，酒精度较低，具有一定的营养价值，风味独有。
9. 油塔子：一种油炸面点，外表金黄酥脆，内里层次分明常作为早餐食用。
10. 纳仁：这是一种传统的汤面，主要原料有面条、羊肉和蔬菜，味道鲜美，营养丰富。
这些美食不仅满足了味蕾的需求，还体现了新疆文化的多样性。
鸡西什么好吃的地方？鸡西啥最出名
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从鸡西到新疆的路程详解：公里数、路线选择及旅行建议
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