序号 | 铜川去新疆布尔津旅游小吃介绍
1. 羊肉串:布尔津县更受欢迎的街头小吃之一新鲜羊肉串上撒上孜然、辣椒粉等调料烤制外焦里嫩,味道鲜美。
2. 大盘鸡:经典的布尔津特色菜肴鸡肉搭配土豆、青椒等烹制而成,香辣可口,搭配宽面条食用更佳。
3. 红枣糕:传统的新疆糕点,以优质红枣和糯米粉为主要原料,口感糯软,甜而不腻,是当地人的更爱。
4. 奶茶:新疆特色的饮品,用牛奶或羊奶加入茶叶、盐等熬制而成,味道浓郁,具有很好的解渴和消暑效果。
5. 手抓饭:新疆更具代表性的美食之一,以米饭为主食,搭配羊肉、胡萝卜、葡萄干等食材,用手抓着食用。
6. 果木烤肉:选用新鲜羊肉或鸡肉用果木炭火烤制,肉质鲜嫩,烟熏味浓郁,是布尔津的特色美食。
7. 炒米粉:以米粉为主料搭配羊肉、胡萝卜、豆角等食材炒制而成,口感滑爽味道鲜美。
8. 馕:新疆传统面食,类似平底馒头,有多种口味,如肉馕、红枣馕、核桃馕等,外皮酥脆,内部松软。
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