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砖茶作为一种历史悠久的传统饮品在我国有着广泛的作用。它以黑茶为原料经过发酵、压制等工艺制成其色泽深沉味道醇厚。砖茶不仅具有独到的香气还含有丰富的茶多酚、氨基酸、维生素等营养成分具有降脂减肥、助消化、抗氧化等多种功效。砖茶的营养成分与各种食材相结合可发挥出更佳的保健效果。本文将从砖茶与食材的搭配角度出发探索怎样去在煮饮进展中实现营养的更大化同时兼顾口感和健康为您带来一系列美味又营养的砖茶煮饮方案。
砖茶与不同的食材结合不仅可提升口感,还能增加营养价值。比如,砖茶与枸杞子同煮,枸杞子中的甜味可以中和茶的苦涩,使茶汤更加甘甜可口。同时枸杞子含有丰富的胡萝卜素、维生素C和多种矿物质具有补肝肾、明目、增强免疫力的功效。两者结合不仅口感极佳,而且营养丰富,对升级人体免疫力大有裨益。砖茶与红枣同煮也是一道美味佳肴。红枣性温,具有补血安神的作用。将红枣与砖茶一同煮制,既能增加茶汤的香甜,又能补充人体所需的铁元素,有助于预防贫血,改善面色苍白等症状。 将砖茶与枸杞子或红枣一同煮制,是一种美味又营养的选择。
砖茶与山药同煮,山药含有丰富的黏液蛋白、维生素和矿物质,能有效减低血液粘稠度,减少心血管疾病的发生几率。砖茶中的茶多酚与山药中的黏液蛋白相结合,能够促进肠胃蠕动,帮助消化缓解便秘。同时砖茶与山药同煮,能起到调节血糖、血脂的效果,特别适合糖尿病患者和高血脂人群饮用。 砖茶与陈皮同煮也是不错的选择。陈皮性温具有理气健脾、化痰止咳的作用。将陈皮与砖茶一同煮制,不仅可增添茶汤的香气,还能促进消化,缓解胃部不适。陈皮中的橙皮苷与砖茶中的茶多酚相互作用,可减轻身体疲劳,升级机体免疫力。 将砖茶与山药或陈皮一同煮制,既能提升口感,又能增加营养价值,达到的目的。
砖茶与菊花同泡,菊花性凉,具有清热解、明目的功效。将菊花与砖茶一同泡制,不仅能够增添茶汤的清香,还能起到清热解、缓解眼睛疲劳的作用。砖茶中的茶多酚与菊花中的黄酮类物质相互作用,可升级人体免疫力,预防感冒。同时菊花与砖茶同泡,还能起到降血压、降血脂的效果,特别适合高血压患者和高血脂人群饮用。砖茶与玫瑰花同泡也是一种不错的选择。玫瑰花性温,具有疏肝解郁、美容养颜的作用。将玫瑰花与砖茶一同泡制不仅可增添茶汤的香气,还能缓解情绪压力,改善睡眠优劣。玫瑰花中的维生素C与砖茶中的茶多酚相互作用,能够促进皮肤新陈代谢,延缓衰老过程。 将砖茶与菊花或玫瑰花一同泡制,既能提升口感,又能增加营养价值,达到的目的。
砖茶与桂圆同泡,桂圆性温,具有补心安神、养血益智的作用。将桂圆与砖茶一同泡制不仅能够增添茶汤的甜味,还能起到补血安神、提升记忆力的效果。砖茶中的茶多酚与桂圆中的糖分相互作用,可促进血液循环,缓解疲劳。同时桂圆与砖茶同泡,还能起到滋补气血、增强体质的效果,特别适合女性和体弱者饮用。砖茶与苹果同泡也是一种不错的选择。苹果性凉,具有生津止渴、润肺除烦的作用。将苹果与砖茶一同泡制,不仅能够增添茶汤的果香,还能起到清热润肺、缓解咳嗽的作用。苹果中的维生素C与砖茶中的茶多酚相互作用,能够升级人体免疫力,预防感冒。 将砖茶与桂圆或苹果一同泡制,既能提升口感,又能增加营养价值,达到的目的。