普洱茶，作为中国茶类中的一种历史悠久，独具特色。在茶叶市场上，普洱茶因其特别的口感和陈年特性而备受喜爱。普洱茶可分为生普洱和熟普洱两大类，而茶汤颜色的变化往往能反映出茶叶的品质和存放时间。本文将探讨过浓的普洱茶什么颜色以及正常颜色，同时分析浓普洱茶是不是添加颜色及其标准色泽。
过浓的普洱茶汤色一般会呈现出深红、棕红或暗红色。这类颜色说明茶叶中的茶多酚、茶黄素等成分含量较高，口感较为浓郁。这类颜色的普洱茶汤，品质较好具有较高的品饮价值。
过浓的普洱茶若呈现出黄暗、深褐色，则说明茶液细胞的判断结构被毁坏了。这类颜色的普洱茶汤，口感苦涩，品质较差不建议品饮。
生普洱茶的茶汤颜色常常为黄绿色随着时间的推移，茶汤颜色会逐渐加深，转变为橙红或棕红色。这类颜色的生普洱茶汤说明茶叶品质较好，存放时间较长。
熟普洱茶的茶汤颜色多数情况下为红棕色，随着时间的推移，茶汤颜色会逐渐加深，变为深红或暗红色。这类颜色的熟普洱茶汤，说明茶叶品质较好，存放时间较长。
浓普洱茶在加工期间，有时会添加一定的食用色素，以增进茶汤的色泽。这是因为普洱茶在存放期间，茶叶中的色素物质会发生化学反应使茶汤颜色逐渐加深。而添加食用色素可以保持茶汤颜色的稳定性，使其更具观赏性。
在添加食用色素时，相关标准规定茶叶中添加的食用色素必须符合以下条件：
（1）安全无害：添加的食用色素必须是允许利用的，不含有、有害成分。
（2）色泽自然：添加的食用色素应使茶汤颜色自然，不改变茶叶原有的风味。
（3）含量适度：添加的食用色素含量应在规定的范围内，不过量添加。
过浓的普洱茶颜色以深红、棕红或暗红色为佳，黄暗、深褐色的茶汤品质较差。正常普洱茶的颜色随存放时间和品种的不同而有所变化，但总体上，生普洱茶为黄绿色，熟普洱茶为红棕色。在浓普洱茶中，添加食用色素是允许的，但必须符合相关标准，确信茶叶的安全性和品质。
在品饮普洱茶时咱们可以通过观察茶汤颜色来初步判断茶叶的品质和存放时间。同时熟悉浓普洱茶添加颜色的标准和规定，有助于我们更好地选购和品鉴普洱茶。在享受普洱茶的美妙口感的同时也要关注茶叶的品质和安全疑惑让茶道成为生活中的一道美景。
