茶叶提香主要有以下几种方法: 烘焙:烘焙是将茶叶放入烤箱或锅中进行加热处理，通过高温的作用，茶叶中的水分被蒸发，同时茶叶内部的酶活性被抑制，提高茶叶的气味和香气。方法/步骤 1 干烘法：将新鲜采摘的茶叶放在烘焙锅中，用中小火慢慢烘焙，直至茶叶变干并散发出香气。这种方法适用于绿茶、白茶等轻型茶叶。