普洱茶饼本身是一种天然的发酵食品，不含任何有害物质，故此即使撬开后也不会产生性。不过需要留意的是，假如茶饼在撬开前已经受到污染或是说保存不当造成发霉。虽然碎块的普洱茶在外观上可能不太美观但在品质和口感方面并不会有太大的差别。正确的保存和合适的饮用方法能够保证其品质和味道不受影响。