金榽红茶叶：价格、产地及概念解释

一、引言

在众多茶叶品种中金榽红茶以其独有的品质和风味逐渐成为茶友们的新宠。本文将为您详细介绍金榽红茶的价格、产地以及相关概念帮助您更好地理解这一珍贵的茶叶品种。

二、金榽红茶概述

金榽红茶又称“金骏眉红茶”是一种产自我国福建省武夷山的红茶。它以原料珍贵、工艺特别、品质上乘而著称。金榽红茶以其色泽金黄、香气浓郁、滋味醇厚、汤色红艳等特点赢得了茶友们的喜爱。

三、金榽红茶的价格

1. 价格区间

金榽红茶的价格因其品质、年份、产地等因素而有所不同。一般而言普通金榽红茶的价格在每斤1000-3000元左右而高品质的金榽红茶价格则在每斤5000-10000元以上甚至更高。

2. 价格作用因素

（1）原料：金榽红茶的原料采摘自武夷山特有的茶树品种茶树种植年份、采摘标准等因素都会作用茶叶的价格。

（2）工艺：金榽红茶的制作工艺复杂，涵盖萎凋、揉捻、发酵、烘焙等环节，工艺精湛的金榽红茶价格相对较高。

（3）年份：陈年金榽红茶因其稀缺性和口感更佳，价格一般较高。

（4）产地：武夷山作为金榽红茶的产地，其地理环境、气候条件等因素对茶叶的品质有要紧作用产地正宗的金榽红茶价格较高。

四、金榽红茶的产地

金榽红茶主要产自我国福建省武夷山地区。武夷山地处闽北山区，气候温和湿润，土壤肥沃，非常适合茶树生长。武夷山的茶树品种繁多，其中金骏眉茶树是制作金榽红茶的主要原料。

武夷山茶叶产区包含星村、黄村、水吉、下梅等地区，其中以星村产的金榽红茶品质。星村位于武夷山风景名胜区附近，茶叶种植历史悠久，茶树种植面积较大，茶叶品种丰富。

五、金榽红茶的概念解释

1. 金骏眉

金骏眉是金榽红茶的原料茶树品种，因其叶色金黄、芽头肥壮而得名。金骏眉茶树具有耐寒、耐旱、抗病虫害等特点，是制作高品质红茶的理想原料。

2. 萎凋

萎凋是金榽红茶制作期间的之一步，指的是将采摘的茶叶放置在阴凉通风的地方，使茶叶自然失水。萎凋进展中，茶叶中的水分、糖分、香气等物质会发生转化，为后续的发酵环节创造条件。

3. 揉捻

揉捻是金榽红茶制作进展中的第二步，指的是将萎凋后的茶叶实行揉搓，使茶叶细胞破碎，茶汁溢出。揉捻进展中，茶叶的香气、滋味、颜色等品质特征逐渐显现。

4. 发酵

发酵是金榽红茶制作进展中的关键环节，指的是将揉捻后的茶叶放置在特定的环境下，让茶叶中的水分、糖分、茶多酚等物质发生化学变化，产生红茶特有的香气和滋味。

5. 烘焙

烘焙是金榽红茶制作期间的最后一步，指的是将发酵后的茶叶实行高温烘烤，使茶叶中的水分蒸发，达到理想的干燥程度。烘焙期间，茶叶中的香气、滋味等品质特征得到固定和提升。

六、结语

金榽红茶作为一种珍贵的茶叶品种，其独有的品质和风味受到了广泛的喜爱。熟悉金榽红茶的价格、产地及概念，有助于咱们更好地品味这一茶中珍品，感受其深厚的文化内涵。在品鉴金榽红茶的期间，我们不仅能品味到茶的美妙滋味，更能体会到中国传统茶文化的韵味。

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【责任编辑:用户碧萱】