## 2009年经典传承：易武鸿庆号青饼珍藏版

引言

在中国茶文化中普洱茶以其独有的韵味和丰富的历史背景而闻名于世。而易武茶区作为普洱茶的关键产地之一其茶叶品质更是备受推崇。本文将详细介绍2009年大益易武正山青饼——一款承载着厚重历史与卓越品质的茶品。

历史背景

易武茶区位于云南省西双版纳傣族自治州勐腊县，是普洱茶六大古茶山之一。这里气候温和、雨量充沛，土壤富含矿物质，为茶叶生长提供了得天独厚的自然条件。易武茶区的茶叶以其香气高扬、口感醇厚而著称，被誉为“茶中贵族”。

2009年大益易武正山青饼

生产背景

2009年，大益茶业集团推出了901批次的易武正山青饼，这是易武茶区的一款经典之作。这款茶品不仅代表了大益茶业在制茶工艺上的精湛技艺更体现了易武茶区的独到魅力。每片易武正山青饼重达357克，一提装有7片共计2.5公斤。

原料选择

2009年的易武正山青饼选用的是2004年采摘的高级春茶经过精心挑选和严格筛选，保障每一饼茶叶的品质。这些茶叶来自易武茶区的优质茶园，经过精细加工和严格优劣控制，最终成为了一款品质卓越的茶品。

制茶工艺

易武正山青饼的制作工艺非常讲究，采用了传统的晒青工艺。将新鲜采摘的茶叶经过摊晾、杀青、揉捻等工序，再实施日晒干燥。这一期间，茶叶中的水分逐渐蒸发，茶叶中的内含物质得到充分转化形成了易武茶特有的香气和口感。同时这类工艺还保留了茶叶的天然活性物质使得茶叶在后期储存期间可以持续转化，从而形成更加丰富的层次感。

2009年南峤茶厂易武陈茶

除了大益易武正山青饼外，2009年南峤茶厂生产的易武陈茶也备受关注。这款茶品以400克一片的规格出现，一提装有7片，共计2.8公斤。这款茶采用的是2004年的易武春茶原料，经过5年的存放和转化，形成了独到的陈香味。南峤茶厂凭借其精湛的制茶技艺和严谨的品质管理，使得这款茶品在市场上的口碑极佳。

易武古乔青饼鸿庆号2016

近年来易武茶区的另一款茶品——易武古乔青饼鸿庆号2016也逐渐受到茶友们的喜爱。这款茶品的原料同样来自于2016年的易武春茶，经过精细加工和严格筛选，形成了特别的口感。据品鉴报告显示这款茶品的口感非常香甜，茶汤柔和细腻，带有明显的花果香和蜜香。这款茶品还具有很高的收藏价值，因其特别的风味和稀有性而备受追捧。

珍藏版介绍

为了更好地保存和展示这款经典茶品咱们特别推出了“2009年易武鸿庆号青饼珍藏版”。这款珍藏版不仅包含了一提7片的易武正山青饼，还附带了详细的品鉴指南和收藏证书。通过这份珍藏版，茶友们可以更全面地熟悉这款茶品的历史背景、制作工艺和品鉴要点从而更好地享受这款经典茶品带来的美好体验。

品鉴指南

为了帮助大家更好地品鉴这款茶品咱们特地编写了一份详细的品鉴指南。以下是部分品鉴要点：

1. 观色：首先观察茶汤的颜色。好的易武茶汤色泽清澈明亮，呈黄绿色或金黄色。

2. 闻香：然后闻茶香。优质的易武茶香高扬持久，带有明显的花果香和蜜香。

3. 品味：接着品尝茶汤。优质的易武茶口感柔和细腻，滋味醇厚甘甜，回甘持久。

4. 回味：最后回味茶的余韵。优质的易武茶余韵悠长，回味无穷。

收藏价值

易武茶区的茶叶以其独到的口感和浓郁的文化底蕴而著称。随着时间的推移，这些茶叶会逐渐转化出更加丰富的层次感，从而形成独到的陈香味。 易武茶区的茶叶具有很高的收藏价值。特别是对那些追求高品质生活和文化内涵的茶友而言，收藏一款经典的易武茶品无疑是一种值得的投资。

结语

2009年大益易武正山青饼不仅是一款承载着厚重历史与卓越品质的茶品，更是易武茶区的一张名片。它以其独到的香气、口感和收藏价值而受到广大茶友的喜爱。期望通过本文的介绍，能让更多人理解并欣赏到这款经典茶品的魅力。

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