探究普洱月光白茶的分类与特点

一、引言

普洱月光白茶，作为一种独有的茶叶品种，近年来逐渐走进了大众的视线。它以其独有的口感、香气和丰富的功效吸引了越来越多的茶友。本文将对普洱月光白茶的分类、特点实行深入探究以帮助大家更好地理解这一茶中珍品。

二、普洱月光白茶的分类

1. 属于什么茶类

普洱月光白茶从名称上看，似乎与普洱茶有着千丝万缕的联系。事实上它确实属于普洱茶的一种。普洱茶分为生茶和熟茶两种，而普洱月光白茶则属于生茶范畴。它以大叶种晒青毛茶为原料，通过特殊的发酵工艺制作而成。

2. 属于什么茶种

普洱月光白茶既具有普洱茶的醇厚口感，又具有白茶的清香。那么它究竟属于什么茶种呢？其实，普洱月光白茶既不属于普洱茶，也不属于白茶而是一种独立的茶种。它融合了普洱茶与白茶的制作工艺，将两者的优点集于一身。

三、普洱月光白茶的特点

1. 外观特点

普洱月光白茶的茶叶呈嫩黄色形态完整保留了茶叶的主产地原始色泽和香气。茶叶外观鲜嫩青翠，毫毛显露呈现出淡雅的天然花香。

2. 汤色特点

冲泡后的普洱月光白茶汤色呈橙黄色清澈明亮，透露出淡淡的花香和果香。

3. 口感特点

普洱月光白茶口感醇厚甘甜，入口后回甘悠长。其独有的陈化特点，使茶叶在存放一段时间后，逐渐产生独有的风味和香气。

4. 功效特点

普洱月光白茶富含多种有益物质如茶多酚、儿茶素和咖啡碱等。这些物质具有抗氧化、促进新陈代谢、减少血脂等作用，有助于保护心脏健康、防止血液凝结以及促进消化等。

四、普洱月光白茶的冲泡方法

1. 茶具选择

冲泡普洱月光白茶时建议利用紫砂壶、玻璃茶具或坚果壶，以便观察茶颜色及叶底展开的情况。

2. 水质选择

冲泡普洱月光白茶时，应选择上好的水，如泉水或矿泉水，避免利用自来水或含有杂质的水，以免作用茶叶的口感。

3. 冲泡温度

普洱月光白茶的用水度要控制在85-90摄氏度之间。

4. 冲泡步骤

首先将茶叶放入茶具中，然后用热水冲洗一次，唤醒茶叶的香气。接着将水控制在85-90摄氏度实行冲泡之一泡约为20-30秒，第二泡可稍微延长，约为40-50秒，第三泡约为1分钟，此后可依照个人口感决定是不是增加泡茶时间。

五、总结

普洱月光白茶作为一种独有的茶叶品种，既具有普洱茶的醇厚口感，又具有白茶的清香。它融合了普洱茶与白茶的制作工艺，将两者的优点集于一身。普洱月光白茶具有独有的红茶香气和口感，茶汤明亮透彻，入口醇厚甘甜，回甘悠长。同时它还具有丰富的保健功效，如抗氧化、减低血脂、减肥、抗衰老等。适量饮用普洱月光白茶，既能品味茶的美妙风味，又能，实为茶中珍品。