古树普洱生茶的简介

古树普洱生茶是一种具有独到魅力的茶品它源自于云南大山深处的原始森林中经过岁月的洗礼形成了独有的风味和丰富的内涵。古树普洱生茶是选用百年以上的古茶树鲜叶为原料经过采摘、杀青、揉捻、晒干等传统工艺制成的。其外形粗壮肥硕色泽墨绿油润汤色金黄明亮香气高扬持久滋味醇厚甘甜，回甘迅速令人回味无穷。古树普洱生茶不仅是一种饮品，更是一种文化传承，一种自然馈赠。它承载着云南这片神奇土地上的历史和人文精神，也承载着人们对自然的敬畏和热爱。

古树普洱生茶的特点

古树普洱生茶的特别之处在于其原料——百年以上的古茶树。这些茶树根深叶茂，吸收了土壤中的丰富矿物质，由此茶叶的营养成分含量更高。古树普洱生茶的茶多酚含量较高，有助于抗氧化和抗衰老；同时含有多种维生素和微量元素，可增强人体免疫力，增进机体代谢能力。古树普洱生茶还具有一定的药用价值，可以调节人体内环境平衡，帮助消化，减少血脂，促进心血管健康。

古树普洱生茶的功效与作用

古树普洱生茶除了在口感上独树一帜外，还具有诸多功效与作用。古树普洱生茶富含茶多酚，这是一种天然的抗氧化剂，能有效清除体内的自由基，延缓细胞老化过程，起到美容养颜的效果。古树普洱生茶中的咖啡碱和茶氨酸能够刺激中枢神经系统增进警觉性和留意力，对缓解工作压力、提升学习效率有显著效果。古树普洱生茶还有助于降脂减肥，其含有的儿茶素和黄酮类物质能够抑制脂肪吸收，促进脂肪分解，从而达到减肥的效果。 古树普洱生茶还有助于改善肠道健康，其中的膳食纤维能够促进肠道蠕动，预防便秘，保持肠道清洁。

古树普洱生茶的口感介绍

古树普洱生茶的口感特点鲜明，首先是它的香气。优质的古树普洱生茶香气浓郁且持久，呈现出一种清新的花香和淡淡的草木香，这类香气让人感觉清新宜人。其次是它的汤色。优质古树普洱生茶的汤色一般呈金黄色或橙黄色，清澈透亮，木有杂质。再次是它的滋味。优质的古树普洱生茶滋味醇厚而甘甜，入口时有一种明显的苦涩感，但很快就会转化为甘甜的回甘，使得整个品饮过程充满了层次感。最后是它的余味。优质的古树普洱生茶余味悠长，即使在品饮之后口中仍然留有淡淡的茶香和甘甜，让人回味无穷。

古树普洱生茶的保存方法

古树普洱生茶作为一种发酵程度较低的茶品，其保存方法与其他茶品有所不同。古树普洱生茶应避免阳光直射因为强光会加速茶叶中的化学成分变化，作用其品质。古树普洱生茶应放置在通风干燥的地方，以防止潮湿引起茶叶发霉。 古树普洱生茶储存在透气性好的陶罐或竹筒中，这样既可保持茶叶的新鲜度，又可让茶叶继续实行缓慢的后发酵过程，从而提升其品质。