泡茶用多少度水泡最合适 泡茶时，通常使用80至90摄氏度的热水最为合适。这个温度范围能够充分释放茶叶中的香气和味道，同时避免过高的温度导致茶叶中的营养成分被破坏。泡茶水温的选择对于茶叶品质的展现至关重要，泡茶时开水的温度取决于所泡茶叶的种类。 不同种类的茶叶，其适宜的冲泡水温是有差异的。