## 喝什么普洱茶：既好喝又对身体好的高品质普洱茶推荐

普洱茶是中国茶文化中一颗璀璨的明珠以其独到的风味和健康功效深受茶友们的喜爱。从古至今普洱茶一直是文人墨客笔下的佳话也被誉为“可喝的古董”。在众多的普洱茶品种中怎样去选择一款既好喝又能滋养身体的高品质普洱茶呢？本文将为您详细介绍几种备受推崇的普洱茶并提供若干选购和品鉴的技巧。

一、普洱茶的分类与特点

普洱茶主要分为两大类：生普洱（生茶）和熟普洱（熟茶）。生普洱未经发酵或轻微发酵保留了茶叶的自然香气和色泽口感较鲜爽随着时间的推移其风味会逐渐变化。熟普洱则是通过人工加速发酵过程使其迅速成熟，具有独有的陈香味和醇厚口感。按照加工工艺的不同，普洱茶还分为散茶、饼茶、砖茶等不同形态。

二、好喝的普洱茶推荐

1. 大益普洱茶

大益普洱茶是普洱茶中的佼佼者，其历史悠久，品质稳定。大益的生茶以清新、回甘著称，而熟茶则以其特别的陈香和醇厚口感受到广泛好评。其中大益7542熟饼茶是一款非常受欢迎的产品它选用优质原料，经过严格筛选和传统工艺制作而成，具有丰富的层次感和持久的回甘。

2. 中茶牌普洱茶

中茶牌普洱茶同样有着悠久的历史，其产品线丰富，覆盖了从生茶到熟茶的多个系列。中茶牌的熟茶以其醇厚、滑顺的口感著称，尤其是中茶7581熟饼茶，选用了优质的云南大叶种茶青经过精心发酵和压制，形成了独有的陈香味和浓郁的口感，深受茶友们的喜爱。

3. 下关沱茶

下关沱茶是云南省大理州的一个著名，其生产的沱茶以紧实、耐泡的特点闻名。下关沱茶的生茶口感鲜爽，带有淡淡的花果香；而熟茶则以醇厚、甘甜为主，尤其适合长期存放。其中，下关沱茶的熟茶系列尤为出色，如7581熟沱茶，不仅口感醇厚，而且具有良好的陈化潜力。

4. 普洱茶山头茶

除了上述外，普洱茶山头茶也是值得推荐的选择。这些山头茶多产自云南各大名山，如易武、班章、南糯等，它们各具特色，口感特别。例如，易武正山野茶以其清雅的香气和细腻的口感著称，而班章老树茶则以其强烈的霸气和丰富的层次感受到追捧。这些山头茶不仅口感出众，而且具有较高的收藏价值，随着时间的推移，其风味会更加醇厚。

三、普洱茶的健康功效

普洱茶之所以受到广泛的青睐，除了其独到的口感外，还在于它对人体健康的诸多益处。研究表明，普洱茶富含多种有益成分，如茶多酚、儿茶素、黄酮类化合物等，这些成分具有抗氧化、降血脂、减肥、助消化等多种功效。特别是熟普洱由于其独有的发酵过程使得其中的有益物质更容易被人体吸收，从而更好地发挥其健康作用。

1. 助消化

普洱茶含有大量的纤维素，可以促进肠胃蠕动，帮助消化。特别是在餐后饮用普洱茶，可以有效缓解胃部不适，预防脂肪堆积，对肥胖人群对于是一个很好的选择。

2. 减低血脂

普洱茶中的茶多酚和儿茶素等成分，能有效减少血液中的胆固醇和甘油三酯含量，有助于预防心血管疾病。长期饮用普洱茶可改善血液循环，减低血压减少心脑血管疾病的风险。

3. 抗氧化

普洱茶中的茶多酚是一种天然的抗氧化剂，可以清除体内的自由基，延缓细胞老化，升级免疫力。普洱茶还能帮助人体排，净化血液，保持身体健康。

4. 降血糖

普洱茶中的某些活性成分能够调节人体血糖水平，对于糖尿病患者对于适量饮用普洱茶有助于控制血糖，减少并发症的发生。

四、怎样选购高品质的普洱茶

在选购普洱茶时，能够从以下几个方面入手：

1. 查看产地和

普洱茶的品质受产地作用较大，一般而言云南普洱茶的优劣较为稳定。选择知名的产品，多数情况下优劣更有保障。

2. 观察外观

优质的普洱茶外形匀整，色泽自然，未有霉变或杂质。生茶的颜色应为翠绿或黄绿色熟茶则呈红褐色或黑褐色。

3. 品尝口感

优质的普洱茶口感醇厚回甘持久。生茶应具有清新的香气和爽口的口感，熟茶则应有特别的陈香味和醇厚的口感。

4. 理解年份

普洱茶越陈越香，但并非所有的普洱茶都适合长期存放。一般对于新茶口感清爽，适合短期饮用；老茶则口感醇厚，适合长期存放。 在购买普洱茶时，可按照个人喜好和需求选择不同年份的产品。

五、普洱茶的正确冲泡方法

正确的冲泡方法能够更大限度地释放普洱茶的香气和味道。以下是部分基本的冲泡技巧：

1. 选择合适的茶具

普洱茶适宜用紫砂壶或陶瓷壶冲泡，这些材质不会作用茶汤的口感。同时选择合适的茶杯也很必不可少，建议利用透明玻璃杯或白瓷杯，以便观察茶汤的颜色和清澈度。

2. 控制水温和冲泡时间

普洱茶的水温一般控制在95℃至100℃之间，过高的水温会破坏茶叶中的营养成分，而过低的水温则无法充分激发茶香。一般对于生茶的冲泡时间为10-30秒，熟茶则可适当延长至30-60秒。随着冲泡次数的增加能够逐步延长冲泡时间，以保证茶汤的浓度和口感。

3. 关注投茶量

普洱茶的投茶量一般为每100毫升水投茶5克左右，具体可依照个人口味实行调整。过多或过少都会作用茶汤的口感和浓度。

4. 重复冲泡

普洱茶具有良好的耐泡性，可反复冲泡多次。每次冲泡的时间可适当延长，以保持茶汤的浓度和口感。一般对于优质的普洱茶能够冲泡10次以上，且每一泡的口感都有所不同，值得细细品味。

六、普洱茶的储存与保养

普洱茶的储存条件对其品质有着要紧的影响。正确的储存办法能够使普洱茶保持状态，延长其保质期。以下是部分建议：

1. 选择合适的储存环境

普洱茶应存放在通风、干燥、无异味的地方避免阳光直射和潮湿环境。理想的储存温度为15℃至25℃，相对湿度为50%至70%。还应远离厨房和卫生间等异味较大的地方，以免影响茶香。

2. 利用透气性好的容器

普洱茶应储存在透气性好的容器中，如陶罐、竹篓或棉布袋等。这些容器既能保持空气流通，又不会使茶叶过于干燥。避免采用塑料袋或密封容器，因为这些容器容易产生异味影响茶叶品质。

3. 定期检查和翻动

定期检查普洱茶的状态保证其木有发霉或变质。倘使发现茶叶有异味或变色，应及时应对。同时每隔一段时间翻动一次茶叶，以保持其均匀的通风和湿度，防止局部过干或过湿。

4. 长期存放的留意事项

对于长期存放的普洱茶应特别关注防潮和防虫。可在储存容器中放置部分防潮剂或樟脑丸，以保持干燥。还能够在容器内放置部分天然的防虫材料，如花椒、大蒜等，以防止害虫侵袭。

七、普洱茶的品鉴技巧

品鉴普洱茶是一门艺术，需要细致入微的观察和体验。以下是若干品鉴普洱茶的基本技巧：

1. 观察干茶

首先观察干茶的颜色和形状，优质的普洱茶颜色自然，形状整齐。生茶的颜色应为翠绿或黄绿色，熟茶则呈红褐色或黑褐色。通过观察干茶的外观，能够初步判断茶叶的品质和种类。

2. 闻干茶香

接着闻干茶的香气，优质的普洱茶香气纯正，不存在杂味。生茶的香气清新自然，带有淡淡的花果香；熟茶的香气醇厚，带有独到的陈香味。通过闻干茶香，可进一步判断茶叶的品质和类型。

3. 冲泡观察

将普洱茶冲泡后，观察茶汤的颜色和清澈度。优质的普洱茶茶汤颜色明亮，清澈透亮。生茶的茶汤颜色应为淡黄色或橙黄色，熟茶的茶汤颜色应为红褐色或深红色。通过观察茶汤的颜色能够判断茶叶的品质和年份。

4. 品尝茶汤

最后品尝茶汤的口感和滋味。优质的普洱茶口感醇厚，回甘持久。生茶应具有清新的香气和爽口的口感，熟茶则应有独到的陈香味和醇厚的口感。通过品尝茶汤，能够全面感受普洱茶的品质和风味。

八、结语

普洱茶不仅是一种饮品更是一种文化和生活途径。无论是生茶还是熟茶，每一种普洱茶都有其特别的魅力和价值。期望本文的介绍能够帮助您更好地熟悉普洱茶，找到最适合本身的那一款。让咱们一起享受普洱茶带来的美好时光吧！