自制青柑普洱茶柠檬茶的做法窍门：掌握冲泡与调味秘诀-2025普洱茶品种

导语：茶作为我国传统的饮品自古以来就备受喜爱。普洱茶更是以其独到的醇厚口感和养生功效吸引了众多茶友。而将普洱茶与青柑、柠檬相结合不仅能丰富口感还能提升茶汤的营养价值。今天就让我来为大家分享一款自制青柑普洱茶柠檬茶的做法，教大家怎么样掌握冲泡与调味秘诀，让茶汤更加美味可口。

1. 青柑皮解决：将青柑皮用盐水浸泡10分钟，然后再用清水清洗干净。这样做的目的是去除柑橘皮表面的杂质和农药残留。洗净后，将青柑皮切成丝备用。

自制青柑普洱茶柠檬茶的做法窍门：掌握冲泡与调味秘诀

2. 普洱茶冲泡：取200ml水煮开放入普洱茶（3克），煮1分钟后关闭火源，闷2分钟。这样可以让普洱茶的醇厚口感和养生成分充分释放。待茶汤放凉备用。

3. 冰糖溶解：取300ml水加入适量的冰糖，煮开后搅拌至冰糖完全融化。然后将冰糖水放凉备用。

4. 柠檬解决：将柠檬用盐搓干净，然后用刀切下三分之一，挖出籽。这样做是为了去除柠檬的苦味，让茶汤更加美味。

5. 茶汤混合：将普洱茶汤、冰糖水和青柑皮丝混合均匀，然后加入柠檬汁，搅拌均匀。

6. 静置入味：将混合好的茶汤静置一段时间，让茶汤充分吸收青柑皮和柠檬的香气，口感更加丰富。

1. 普洱茶的冲泡：普洱茶冲泡的关键在于掌握好温度和时间。要用煮沸的水来冲泡普洱茶，这样才能将普洱茶的醇厚口感和养生成分充分释放。冲泡时间不宜过长，否则茶汤会变得苦涩。一般而言煮1分钟后关闭火源，闷2分钟，然后再倒入茶汤即可。

2. 冰糖的添加：冰糖可增加茶汤的甜度，提升口感。在煮冰糖水时，要确信冰糖完全融化这样才能让茶汤更加顺滑。冰糖的用量按照个人口味来调整，喜欢甜一点的可多放部分。

3. 青柑皮的选用：青柑皮具有独有的香气，可以提升茶汤的口感。在选用青柑皮时，要选择新鲜、无破损的柑橘皮，这样泡出的茶汤才会更加美味。

4. 柠檬的添加：柠檬富含维生素C，具有很好的养生功效。在添加柠檬时要保证柠檬的表面干净，去除苦味的籽。柠檬汁的添加量按照个人口味来调整，喜欢酸一点的可以多放部分。

自制青柑普洱茶柠檬茶，既简单又美味。掌握好冲泡与调味秘诀，就能在家中轻松泡出一杯养生又好喝的茶。在这个寒冷的冬天，为本身和家人泡上一杯热腾腾的青柑普洱茶柠檬茶，暖身又养颜，何乐而不为呢？快来试试吧！

少年壮志不言愁 2025-04-24

普洱茶膏 2克冰糖适量水 500克柑橘皮 1个柑橘柠檬茶的做法步骤步骤1 柑橘皮用盐水浸泡10分钟，然后再清洗干净。步骤2 柑橘皮洗干净后切成丝。0200ml水煮开放入普洱3g煮1分钟，闷2分钟，放凉；300ml水加冰糖煮开至冰糖融化，放凉，1柠檬用盐搓干净，切三分之一挖出籽。

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