1. 外观:新生普洱茶一般颜色较绿条索紧结,芽叶完整带有新鲜的色泽。
2. 香气:具有清新的草香或花香,有些还带有一定的毫香,香气清新而自然。
3. 汤色:冲泡后汤色多为浅黄、黄绿或明亮的橙黄色,清澈透亮。
4. 口感:滋味较为清爽略带苦涩感,但回甘较快,层次感丰富。
5. 耐泡度:相比陈年普洱,新生普洱的耐泡度较低,一般5-7泡后味道会逐渐变淡。
6. 茶底:叶底嫩绿鲜活富有弹性能反映出茶叶原料的新鲜程度。
7. 保存潜力:虽然目前口感偏新,但经过适当存放,其风味会逐渐转化,变得更加醇厚。
普洱新生茶和老生茶的区别是什么
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