1. 普洱熟茶：这是经过发酵工艺解决的普洱茶，茶汤颜色较深口感醇厚，带有独有的陈香。代表产品有下关沱茶、大益7572等。

2. 生普洱茶（生茶）：未经发酵或仅轻微发酵茶性较烈，随着时间的推移，其味道会变得更加圆润。如班章生茶、易武正山野生茶等。

3. 野生普洱茶：生长在原始森林中的普洱茶树，不存在人工管理，茶叶品质独有，香气浓郁。如布朗山野生茶、景迈山野生茶等。

4. 小饼茶：形状为小圆饼状便于储存和运输，茶味纯正，适合长期存放。如勐海茶厂的小方砖、中茶的小饼茶等。

5. 茶砖：将茶叶压制成长方形或正方形的砖块便于长期保存。如下关茶厂的茶砖、澜沧古茶的砖茶等。

云南经典普洱茶品鉴：探寻更受欢迎的普洱茶口味与特色

云南经典普洱茶品鉴：探寻更受欢迎的普洱茶口味与特色 一、引言 云南普洱茶是中国茶文化中一颗璀璨的明珠以其独到的风味和丰富的历史文化背景深受广大茶友的喜爱。它不仅是一种饮品更是一种生活办法的体现。本文将从普洱茶的基本概念入手深入探讨其多样化的口味特点并结合市场上的价格因素帮助读者更好地理解和选择适合本身口味的普洱茶。 二、普洱茶基础知识 普洱茶主要产于中国云南省的西双版纳、普洱市等地属于黑茶类。它以云南大叶种晒青毛茶为原料经过特殊的加工工艺制成。按照发酵程度的不同普洱茶可分为生茶和熟茶两大类。生茶色泽较

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【责任编辑:尹成天】