1. 西湖龙井:产于浙江省杭州市西湖区是中国十大名茶之一。以其色泽翠绿、香气清高、味道甘鲜著称。采摘时间往往在清明前后讲究“早采、嫩采、净采”以确信茶叶品质。
2. 黄山毛峰:源自安徽省黄山市属于绿茶类。其外形细嫩如眉白毫显露色泽油润。冲泡后汤色清澈明亮香气持久口感醇厚甘甜。
3. 洞庭碧螺春:产自江苏省苏州市太湖的东山和西山。茶叶条索纤细卷曲,满披白毫,色泽银绿隐翠。冲泡后香气浓郁持久,滋味鲜爽回甘。
4. 安溪铁观音:福建省安溪县特产,属乌龙茶类。铁观音具有特别的兰花香,色泽砂绿带黄,冲泡后汤色橙黄明亮,香气馥郁芬芳,口感醇厚滑顺。
5. 信阳毛尖:河南省信阳市特产,属绿茶类。外形细直圆光,色泽翠绿,白毫显露。冲泡后汤色嫩绿明亮,香气清新高长,滋味鲜爽甘甜。
6. 君山银针:湖南省岳阳市洞庭湖君山岛特产,属黄茶类。其形似银针,色泽金黄光亮,冲泡后香气清雅,汤色杏黄清澈,味道甘甜爽口。
7. 福鼎白茶:福建省福鼎市特产,属白茶类。以大白茶或水仙白茶品种为原料,未经揉捻,自然晾干而成。其外形芽头肥壮满披白毫,色泽银白冲泡后汤色浅杏黄,香气清鲜,滋味甘醇。
8. 普洱茶:云南省西双版纳、临沧等地特产,分为生茶与熟茶两大类。生茶色泽墨绿,熟茶则呈红褐色。普洱茶具有特别的陈香,长期存放风味更佳,对健康有益。
9. 庐山云雾茶:江西省九江市庐山特产属绿茶类。因其生长在云雾缭绕的环境中而得名。茶叶条索紧结,色泽翠绿,香气高长,汤色清澈,味道鲜爽。
10. 六安瓜片:安徽省六安市特产,属绿茶类。其特点是无芽无梗,仅取叶片制成。外形平展如瓜子,色泽宝绿,冲泡后汤色清澈,香气高长,味道醇厚甘甜。
地域特色鲜明的茶叶名称汇编
内容简介 中国是茶的故乡从南到北、从东至西几乎每一个省份都有其独到的茶文化与特色茶种。中国的茶种类繁多且每一种茶都承载着特定的文化背景和历史故事。从江南的龙井、碧螺春到西南的普洱、滇红;从福建的铁观音、白毫银针到北方的茉莉花茶、毛尖……每一款茶的名字都是一段传奇每一次品茗都是一次文化的体验。 中国的茶名丰富多彩不仅包含了制茶工艺、产地、颜色、形状等元素还融入了诗词歌赋、历史典故等人文内涵。例如龙井茶因产于杭州西湖区龙井村而得名;碧螺春则因其色碧绿、形如螺、采时如春而命名。普洱茶以其产地云南普洱市为名;铁观音则
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