去七台河到四川峨眉山旅游除了欣赏美景品尝当地小吃也是必不可少的体验。以下是为您精选的几款峨眉山特色小吃：

1. 峨眉糕：这是一种用糯米制作的传统甜点，口感软糯甜而不腻，是峨眉山地区的传统美食。

2. 豆腐脑：不同于其他地方，这里的豆腐脑细腻滑嫩，搭配特制酱料和小菜，味道鲜美独到。

3. 峨眉雪芽茶糕：以峨眉山特有的雪芽茶叶为原料制成的小吃茶香浓郁，清新解腻。

4. 麻辣串串：在峨眉山的小吃街中非常受欢迎，种类繁多，从素食到肉类应有尽有，辣而不燥，麻而不过。

5. 峨眉山豆花饭：将豆花与米饭结合，配以特制的调味汁，简单却美味，是当地人喜爱的家常便饭。

6. 峨眉白果糕：选用峨眉山特产白果为原料，糕体松软，带有淡淡的果香，十分可口。

7. 凉粉：一种用豌豆淀粉制成的冷食口感爽滑，清凉解暑，搭配蒜泥、酱油等调料食用更佳。

这些小吃不仅可以满足您的味蕾还能让您更好地体验当地的风土人情。

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