1. 湘西地区前往四川乐山大佛旅游途中可以品尝以下美食：
- 酸辣粉：以红薯粉或绿豆粉为主料搭配酸辣调料口感滑嫩酸辣开胃。
- 花卷：一种以面粉为主料，加入不同的馅料，如豆沙、红糖等，蒸制而成的面食。
- 螺蛳粉：以田螺和米粉为主料加入多种调料和配菜，味道鲜美。
2. 到达乐山大佛后，以下是部分当地特色小吃：
- 夹沙肉：将猪肉和糯米混合，加入豆沙、红糖等馅料，用豆腐皮包裹，蒸熟后切块食用。
- 钵钵鸡：以鸡肉为主料，搭配黄瓜、豆芽等蔬菜，加入特制的麻辣调料，味道鲜美。
- 钟水豆花：以黄豆为主料，制作成豆腐花，加入鸡肉、蘑菇等食材，味道清淡可口。
- 眉山泡菜：以腌制蔬菜为主料，搭配辣椒、花椒等调料味道酸辣可口。
- 乐山烧烤：以串串香、烤鱼等烧烤美食为主，味道浓郁，香气四溢。
这些美食将为您的乐山大佛之旅增色不少。
四川乐山大佛一日游路线及价格攻略
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