1. 岳阳到贵州青岩古镇旅游时当地的小吃绝对不容错过。其中的当属：
- 状元蹄：以其肥而不腻、糯香滋润的口感闻名，是青岩古镇的标志性美食。
- 糕粑稀饭：一种独到的早餐食品，以糯米粉、黏米和花生为主料口感黏稠香滑。
- 豆腐果：外酥里嫩，搭配辣椒酱或豆瓣酱食用别有一番风味。
- 鸡辣子：将鸡肉切成小块与辣椒一同炒制，香辣可口，是当地人喜爱的下饭菜。
- 血豆腐：独到的烟熏风味，切成薄片炸制后香气扑鼻，味道鲜美。
2. 这些小吃不仅味道诱人，还蕴含着当地的历史文化和风土人情，是体验青岩古镇魅力的关键组成部分。
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