在廊坊的朋友们假如计划去湖北恩施大峡谷旅游一定不要错过当地的特色美食。以下是几款不可错过的恩施小吃：

1. ①土家烧饼：这是一种用当地小麦粉制作的脆皮烧饼内里包裹着香喷喷的肉末和蔬菜外酥里嫩口感极佳。

2. ②油香：一种圆形的小吃外表金黄酥脆，里面是软糯的糯米和丰富的馅料，如豆沙、芝麻糖等，甜而不腻。

3. ③社饭：是土家族的传统美食，由糯米、腊肉、野菜等多种食材混合蒸制而成，味道特别，香气扑鼻。

4. ④炕土豆：将新鲜土豆切片后，在锅中炕至两面金黄，再加入特制调料，简单却美味。

5. ⑤绿豆面：以绿豆为主要原料制成的面条，搭配各种肉类和蔬菜，汤汁鲜美，营养丰富。

6. ⑥恩施酸萝卜：选用新鲜白萝卜腌制而成，酸甜可口，解腻开胃，是餐桌上常见的小菜。

7. ⑦包谷粑粑：玉米磨成粉后加入水揉成团，再放入锅中煎烤，外皮焦香，内部软糯，是当地人喜爱的早餐之一。

8. ⑧米酒：用糯米发酵酿制而成口感醇厚，有很好的滋补效果尤其适合冬季饮用。

这些地道的恩施小吃不仅能满足您的味蕾需求，还能让您更深入地理解当地的文化与风情。

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