在重庆武隆旅游时除了欣赏美丽的自然风光外还可品尝到许多地道的特色小吃以下是若干不容错过的美味：
1. 武隆苕粉：苕粉是用红薯粉制作而成口感滑嫩，可做成凉菜或热炒，是当地的传统美食。
2. 豆花饭：武隆的豆花饭非常出名，豆花细腻嫩滑，搭配特制的辣椒油和调料，味道鲜美，值得一试。
3. 土家酥肉：这道小吃以猪肉为主料，经过腌制、裹粉、油炸等工序制成外皮酥脆，内里鲜嫩香气扑鼻。
4. 烤鱼：武隆的烤鱼采用当地特有的鱼类，配以各种香料烤制，肉质鲜美，风味独有。
5. 酸辣粉：细长的红薯粉条配上酸辣汤底再加入花生碎、葱花等配料酸辣可口，开胃解腻。
6. 武隆豆腐乳：此类豆腐乳质地细腻，味道醇厚，既可以直接食用也可作为烹饪时的调味品，是居家旅行必备的美味。
7. 牛肉干：选用上等牛肉，经过腌制、晾晒、烘烤等多道工序制成，肉质紧实有嚼劲，香味浓郁。
8. 油茶：这是一种传统的饮品，将茶叶与米、豆等混合煮制，口感醇厚，既可解渴又可以充饥，是当地人喜爱的早餐选择之一。
这些美食不仅丰富了武隆的饮食文化，也让游客们在游玩之余能够享受到舌尖上的美味。
武隆的美食小吃：特色美食与推荐
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重庆武隆美食推荐：特色美食店与具体美食一览
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