以下是淄博去重庆武隆旅游时不容错过的几种特色小吃供您参考：
1. 重庆小面：以其麻辣鲜香闻名面条劲道搭配丰富的配料如花生、黄豆、葱花等是重庆的经典早餐之一。
2. 麻辣串串香：各种食材串在一起，放入滚烫的麻辣汤中煮熟，味道浓郁，辣而不燥，是夜晚街头的一道亮丽风景。
3. 火锅：正宗的重庆火锅，以麻辣汤底和丰富的食材著称，鲜美的肉类、蔬菜和豆腐令人回味无穷。
4. 毛血旺：以鸭血、豆腐和毛肚为主料的川菜，麻辣鲜香，口感丰富，是重庆的特色美食。
5. 酸辣粉：以红薯粉为主要原料，加入酸辣调料和花生、黄豆、葱花等配料，口感滑嫩，酸辣可口。
6. 碗碗肥肠：经济实惠的当地小吃，肥肠软糯，搭配红汤，香气扑鼻。
7. 羊角豆干：采用传统工艺，以天然泉水制作，口感爽滑香气浓郁，是武隆的特色小吃。
8. 河水豆花：用河水制作，豆花绵软，搭配二十多种调料，味道独有，深受当地人喜爱。
这些小吃不仅美味还能让游客深入体验重庆武隆的地域文化和风土人情。
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