重庆武隆美食推荐：特色美食及推荐店铺

导语：武隆，这座位于重庆市东南部的美丽小城，以其独到的喀斯特地貌和丰富的旅游资源而闻名。在这里，不仅可以欣赏到壮丽的自然风光，还能品尝到地道的重庆美食。今天，就让咱们一起走进武隆，探寻那些让人垂涎的特色美食及推荐店铺。

一、武隆美食概述

武隆的美食独具特色，既有重庆传统的麻辣口味，又有当地特有的食材和烹饪手法。在这里，你可以品尝到麻辣鲜香的肥肠鱼、鲜嫩可口的竹筒鸡、香辣入骨的辣子鸡等美食。就让我们一起走进武隆的美食世界。

二、特色美食及推荐店铺

1. 肥肠鱼

肥肠鱼是武隆更具代表性的美食之一，以其麻辣鲜香、口感丰富而深受游客喜爱。虽然很多人表示在武隆上山沿途和游客中心附近被“宰了一刀”，但不可否认的是这里的肥肠鱼味道确实不错。

推荐店铺：武隆老字号肥肠鱼

地址：武隆县仙女山镇仙女路

人均消费：60元

2. 竹筒鸡

竹筒鸡是武隆的另一道特色美食，选用当地散养的土鸡，加入竹筒炖煮，鸡肉鲜嫩可口竹筒香气四溢。

推荐店铺：竹筒鸡庄

地址：武隆县仙女山镇金桥路

人均消费：50元

3. 辣子鸡

辣子鸡是重庆的传统美食，武隆的辣子鸡更是独具特色，选用当地土肉鲜嫩，辣味十足。

推荐店铺：辣子鸡一条街

地址：武隆县仙女山镇仙女路

人均消费：40元

4. 酸辣粉

酸辣粉是重庆的特色小吃武隆的酸辣粉口感细腻酸辣适中，令人回味无穷。

推荐店铺：老字号酸辣粉

地址：武隆县仙女山镇仙女路

人均消费：10元

5. 火锅

作为重庆的代表性美食，火锅自然也少不了。武隆的火锅以麻辣鲜香、食材丰富而著称。

推荐店铺：武隆火锅城

地址：武隆县仙女山镇仙女路

人均消费：80元

三、美食背后的故事

1. 肥肠鱼

肥肠鱼的起源可追溯到清朝末年当时武隆地区的一位渔民偶然发现将肥肠和鱼一起烹饪，味道鲜美，便逐渐流传开来。如今，肥肠鱼已成为武隆的一张美食名片。

2. 竹筒鸡

竹筒鸡的传说源于古代当时武隆地区的一位土司为了招待贵宾，特意选用竹筒炖煮鸡肉，鸡肉鲜嫩，竹筒香气四溢深受贵宾喜爱。

四、结语

武隆的美食世界丰富多彩，既有传统的重庆口味，又有独到的地域特色。在这里，你可以尽情品尝美食感受这座小城的魅力。在游玩武隆时，别忘了将这些美食纳入你的行程，为你的旅行增色添彩。